Recipe image

Zemiakové domáce krokety s delikátnou omáčkou

Spočítať náklady na výrobu jedla (Food Cost)

Náklady na ingrediencie* : 0,00 EUR
Náklady na jednu porciu* : 0,00 EUR
Uvedené ceny sú bez DPH*

Vypočítajte náklady na jedlo

Napíšte Vami požadovanú predajnú
cenu jedla bez DPH

...
Food Cost: 0%
Recipe image

Prísady

Celkové náklady na ingrediencie: EUR
Náklady na jednu porciu*: EUR
Súčet zložiek jednej porcie:

Príprava

Krokety

  • Zmes na zemiakovú kašu spojte s múkou, zalejte teplou vodou, premiešajte a nechajte vychladnúť.
  • Potom pridajte 3 vajcia, vymieste cesto a utvorte krokety naplnené syrom.
  • Krokety obaľte vo vajci, panko strúhanke a upražte vo vyššej vrstve tuku alebo vo fritéze pri teplote 150 °C.

Omáčka

  • Všetky zložky na omáčku nakrájajte na drobné kocky, kôpor nasekajte. Všetko spojte s Hellmann΄s Majonézou a ochuťte podľa vlastnej potreby.

Servírovanie

  • Krokety podávajte s kytičkou šalátu a porciou omáčky.

Súbory cookies (a podobné metódy) používame na zlepšenie vášho užívateľského zážitku na našom webe. Súbory cookies vám umožňujú využívať určité funkcie, zdieľanie na sociálnych sieťach (pre Facebook, Instagram atď.) a prispôsobovať správy a zobrazovať reklamy blízke vašim záujmom (na našich, ale aj ďalších stránkach). Pomáhajú nám tiež pochopiť, ako sa náš web používa. Prečítajte si naše upozornenie na súbory cookies. Kliknutím na „Prijať“ vyjadrujete súhlas s naším používaním súborov cookies.